Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками
Категория: Выпечка - Изделия из теста - Пироги
Описание: Вы любите запеченный сыр? Тогда Вам к нам!))) Легкое в приготовлении, вкусное при поедании!)) А легкий аромат подкопченных сосисок придает изюминку в этом пироге) Вообщем, вооружаемся всеми необходимыми ингредиентами и приступаем к готовке!!!)))
Время приготовления:
Количество порций: 12
Предназначение:
Для детей: На полдник
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками":
  • Сыр твердый — 250 г
  • Рулет (куриный) — 200 г
  • Сосиска (достаточно 2-ух) — 3 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука — 250 г
  • Кефир — 250 мл
  • Сухари панировочные — 80 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 20 г


Рецепт "Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками":
Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Подготавливаем ингредиенты! ))

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Разбиваем яйца, добавляем соль, взбиваем.

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем постоять не несколько минут.

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты На крупной терке натираем сыр.

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Режем сосиски и куриный рулет следующим образом (см. фото).

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Вливаем к яйцам кефир. Перемешиваем.

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Добавляем муку и перемешиваем.

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Высыпаем нарезанные сосиски, куриный рулет и сыр.

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Перемешиваем это все.

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Противень смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями (тонким слоем).

Если Вы хотите, чтоб пирог получился высоким, то увеличьте все ингредиенты в 2 раза либо возьмите противень в 2 раза меньше, чем у меня на фото.

Размеры моего противня: 30 см на 22 см, высота 6 см. Как видно на фото смесь заняла половину высоты, в процессе выпекания пирог не поднимается.

"Ткань", постеленная под пирогом и другими моими блюдами называется тефлоновый лист, стоит от 60 рублей. Мой: от ООО "Элис" (точнее по их персональному заказу, страна производитель — Китай), размер 33 на 40. Так же был от "Едим дома", качество одинаковое, только второй стоит почти в 2 раза дороже.

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Выливаем приготовленную смесь на противень.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Отправляем туда пирог на 20-30 минут.
После 20 минут — проверяйте готовность. Должна появиться и румяная корочка.

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Вуаля! Пирог готов!!! )))

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками ингредиенты Приятного аппетита!!! )))



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/104493/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя